Img20081106171344
スイートポテトパン
Img1b20081106171344
ベーコンエピ
Img1c20081106171344
雑穀ごまあんぱん
お待たせしました!スイートポテトパン販売開始です。
今年も実家のある旧豊岡村で美味しいさつま芋を作っていらっしゃる藤森さんのさつま芋です。去年までは紅あずまという品種でしたが今年はなると金時。入手できる時期までの期間限定商品です。
※お取り置き承りますが、1日に作れる量が限られており人気商品につき個数を制限させていただく事もございますので、ご了承くださいませ。






それから・・・
新商品、2品のご紹介。
『ベーコンエピ』
美味しいベーコンはないかなぁと探していたところ見つけちゃいました~♪今年の9月27日、掛川市(旧大須賀町)にオープンしたばかりの 「大石農場ハム工房」さん のベーコンです。ご実家で育てた豚を使用して手作りしているハム、ソーセージはどれも美味しく種類も沢山あるのでショーケースの前でいつも「うーーーーん」と悩んでいるワタクシ。こちらのベーコンを使用して今週末よりベーコンエピの販売を開始します。生地はカンパーニュを使用、ベーコンの旨みがしみこんで美味しいですヨ。



『雑穀ごまあんぱん』
雑穀ブレッドの生地でオーガニックのすり黒ごまを井口製菓さんのあんこに練りこんだ「ごまあん」を包みました。ごまの風味が口の中にふわ~っと広がります。


「えんしゅうのこばこ」のパンは出ないんですか~?との問い合わせも沢山ありがたくいただいておりますが、先に温めていた商品から販売開始しました。こばこのパンはちょっと姿を変えての販売を考えておりますのでこちらもお楽しみに♪